Pesce di stagione: le proprietà, la provenienza, le ricette e il parere dello chef – VIDEO

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FANO – Il pesce e la sua stagionalità: oggi abbiamo sentito il parere di chi questo prodotto ittico lo vende ogni giorno.

Inoltre abbiamo intervistato un noto chef locale che, per l’occasione, ci ha anche preparato un piatto con le sogliole dell’Adriatico.

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